Italie, Région des Pouilles
La Perla del Mediterraneo
“Le goût authentique du Sud de l’Italie à travers des produits laitiers et méditerranéens d’exception.”
mozzarella et produits laitiers italiens
Un savoir-faire laitier des Pouilles
Implantée dans les Pouilles, La Perla del Mediterraneo élabore des mozzarellas et produits laitiers inspirés des traditions du sud de l’Italie. Le lait est travaillé avec soin afin de garantir une texture fraîche, fondante et un goût authentique, apprécié en restauration comme en épicerie fine.
Dolce Parma a sélectionné La Perla del Mediterraneo pour la qualité de ses mozzarellas, la fraîcheur de ses produits et son respect des traditions laitières.
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